Witajcie!
Bułka i Spółka to dziedziczna radość czerpana z gotowania. Babcia i Mama i ja gotujemy, pieczemy i szykujemy czasem wspólnie, a czasem osobno przekąski, posiłki i desery.
Na co dzień, robimy to komercyjnie: pieczemy do zaprzyjaźnionych kawiarni (Secret Life Cafe i Kawiarnia Hoża 51 w Warszawie). Od święta gotujemy dla klientów "z zewnątrz". Najchętniej dla NGO'sów i innych głodomorów działających w słusznej sprawie.
Ta praca to styl życia. Gotujemy nie tylko dlatego, że lubimy jeść.
Lubimy też mieć piękne naczynia, ubrania i widok z okna w jadalni.
Najsmaczniejsze dania wychodzą nam kiedy mamy miłych gości.
Posiłek to dla nas wielkie wydarzenie, niezależnie od tego, czy gotujemy dla stu osób, czy dla samych siebie.
Ten blog to miejsce w którym ja - Bułka, będę dzieliła się z Wami prostymi i szybkimi przepisami, z których sama korzystam na co dzień.
do przeczytania!
